冷凍庫内、進化中

緊急事態宣言から1週間経ちましたが、いかがお過ごしですか？
私はZoomレッスンしたり、食材を冷凍しまくったり、お弁当おかずの作り置きしたり…

散歩に行ってOK、スーパーはOKと言われてますが、一応、自粛ということで、スーパーでまとめ買いして冷凍してます。

以前より進化した冷凍庫
↓



800mlの容器を増やしました。保存容器　ホワイティパック　800ｍｌ



これは、セリアとWattsで取り扱いがあります。（ダイソー、キャンドウにはない）




上の引き出しとの高さの兼ね合いで、これを採用しましたが、私の希望は、手前のような半透明の容器。食材なので、残量が可視化できるのが重要なポイントになります。

昨日は娘が「辛いお鍋が食べたい」とのリクエスト。

スーパー行ってないのに無理ーー！

と思いましたが、えのき、しめじは冷凍してたしニラも冷凍庫にあった！
白菜はなかったけれど、水菜が野菜室にあったのでそれを使い、出汁は、いつもキムチを入れるかキムチ鍋の素を使うのですが、ないから、家にあるダシダ、にんにく、しょうが、一味、七味、豆板醤とか突っ込んで、適当に作ったら、

逆にいつもより美味しくない！？

な、お鍋ができました。(^^)v（中華麺はなかったので冷凍うどんを代用。中華そばも冷凍しよう！と決意）


 

家のあちこちでブックエンドを使ってます。勿論、冷凍庫の中も！！保存容器が開閉時倒れてこないように、使用してます。
ブックエンドは、ダイソーがおススメです！！(過去記事参照）

100円ショップは大体、ショッピングセンターとひっついているので、どこも休業ですね。
先日、どーしてもセリアでしか売ってない物を買わないといけないことがあり、何件も行き、休業で焦りました。和田岬まで行ったのに、休業で…（涙）魚崎のマックスバリュー併設のセリアは開いてました。(>_<)




次回は冷凍庫、小引き出し編デス。


今日、インスタライブするかも～（※かもですが）




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