ちいさいおうち

豚丼弁当

時間がない時、しんどい時、ごはんを作るのが面倒な時によく作るお手軽メニュー。娘が「冷めても美味しかった」と言っていたので載せてみます。(^^ゞ・ニンニクみじん切り、豚バラ肉を焼く。・砂糖・酒・醤油・豆板醤(少々)・白ごま(好みの量)を混ぜた液を加えて焼く。 ↑目分量ですが砂糖は多め。酒・醤油は同じくらい・ネギを散らす。豆板醤はあると味にパンチがありますが、なくても○。たまたま冷蔵庫に残っていたので入れ...