ちいさいおうち

ビニャ マイポ

モラタメさんに、サントリーのワイン、ビニャ マイポを体験させていただきました。m(__)m手頃な価格で良質な味わいを楽しめるチリワイン。その中でも、その代表的な産地として注目を集めている、"マイポ ヴァレー"のワインだそうです。こちらは、ビニャマイポ・ソーヴィニヨン・ブラン/シャルドネ。休日のランチにピッタリな爽やかなワイン。やや辛口で、魚介類を使った料理に合うそうなので、キャビアの冷製パスタ(先日の復習)...