ホームフリージング @ お弁当のおかず
朝、寝坊した時や、お弁当箱のすき間を埋めたい時に役立つのが、ホームフリージングのおかず。普段からお弁当作りをしている方は、普通にしている事だと思います。「何を今さら…」って感じなので、さらっと書きます。(^^ゞ料理下手の私が作るおかずは、お手軽な物ばかり。普段の食事のおかずから取り分けて冷凍しているだけなので、超簡単！手間と言えば、カップに入れるくらい。ズボラーの私でも、それくらいはできます。(*^_^*)...
サンドでパンダの活用
↑はんぺんではありません…サンドでパンだで作った、ランチパック風の、サンドイッチです。以前の記事で、これを紹介した所、「上手くできない」というコメントをいただきました。実は、私も最初は上手くできなかったので…エラソーに記事にしてみます。(^^ゞ お許しください！作り方は、こちらのページで、VTR付きで紹介してくださってるので、それを真似すれば良いのですが、ポイントが２点。・パンは、サンドイッチ用の薄切りパ...
コンパクトフライヤー
今日は次女の運動会で、明日は長女の運動会。朝からバタバタしてました。お弁当のおかずで人気の唐揚げ。私は揚げ物が苦手なので、コンパクトフライヤーを利用しています。小さいので、お弁当作りに便利！ 火を使わないので、まわりに広告(新聞）を敷き、 広告を蓋にして油が飛ばないようにしています。 （IH利用の方はこうして揚げ物をするんですよね?） テーブルの上で串カツをした時は、 家族に好評でした。ホットプレ...
食品の保存 ＠ 日常編
シンプル・お洒落・かっこいい… という言葉とは無縁の、「秘密のスポット」をご紹介！ジャジャーン！日常的に使う食品の保存場所です。生活感満載！！ (>_...